料理に関する役立ち情報 簡単にゼラチンをダマ無くふやかす方法 料理に関する役立ち情報◆簡単にゼラチンをダマ無くふやかす方法◆【動画の解説】"①耐熱容器に水を大さじ1~2ほど入れます。②そこに、ゼラチンを入れて、水分を含ませます。③しっかりゼラチンが水に溶けるようにして、スプーンや竹串などで調節します。... 2021.04.10 料理に関する役立ち情報