料理に関する役立ち情報 簡単にゼラチンをダマ無くふやかす方法
料理に関する役立ち情報 ◆簡単にゼラチンをダマ無くふやかす方法 ◆ 【動画の解説】 "①耐熱容器に水を大さじ1～2ほど入れます。 ②そこに、ゼラチンを入れて、水分を含ませます。 ③しっかりゼラチンが水に溶けるようにして、スプーンや竹串などで...
簡単
料理に関する役立ち情報 料理に関する役立ち情報 簡単に豆腐を滑らかにする方法
料理に関する役立ち情報 ◆簡単に豆腐を滑らかにする方法◆ 【動画の解説】 "①お好きな分量の豆腐をボウル等に入れ、ホイッパーでかき混ぜます。 ②混ぜ方は、最初はざっくりと豆腐を潰す感じで、ある程度豆腐の形が小さくなれば、後はグルグルとかき混...
料理に関する役立ち情報 簡単にできるバナナを長持ちさせる方法、これでいいの！
料理に関する役立ち情報 ◆野菜を長持ちさせるアイデア◆ 【動画の解説】 ①バナナの房を一つずつ分けたりせずに、そのままの状態で準備します。 ②バナナの房部分を覆うために、保存用ラップを準備します。 ③バナナの房部分を保存用ラップで包み込み輪...