料理に関する役立ち情報 簡単にゼラチンをダマ無くふやかす方法
料理に関する役立ち情報◆簡単にゼラチンをダマ無くふやかす方法◆【動画の解説】"①耐熱容器に水を大さじ1～2ほど入れます。②そこに、ゼラチンを入れて、水分を含ませます。③しっかりゼラチンが水に溶けるようにして、スプーンや竹串などで調節します。...
簡単
料理に関する役立ち情報 料理に関する役立ち情報 簡単に豆腐を滑らかにする方法
料理に関する役立ち情報◆簡単に豆腐を滑らかにする方法◆【動画の解説】"①お好きな分量の豆腐をボウル等に入れ、ホイッパーでかき混ぜます。②混ぜ方は、最初はざっくりと豆腐を潰す感じで、ある程度豆腐の形が小さくなれば、後はグルグルとかき混ぜるよう...
料理に関する役立ち情報 簡単にできるバナナを長持ちさせる方法、これでいいの！
料理に関する役立ち情報◆野菜を長持ちさせるアイデア◆【動画の解説】①バナナの房を一つずつ分けたりせずに、そのままの状態で準備します。②バナナの房部分を覆うために、保存用ラップを準備します。③バナナの房部分を保存用ラップで包み込み輪ゴムで巻き...