料理に関する役立ち情報簡単にゼラチンをダマ無くふやかす方法
料理に関する役立ち情報 ◆簡単にゼラチンをダマ無くふやかす方法 ◆ 【動画の解説】 "①耐熱容器に水を大さじ1～2ほど入れます。 ②そこに、ゼラチンを入れて、水分を含ませます。 ③しっかりゼラチンが水に溶けるようにして、スプーンや竹串などで...
簡単
料理に関する役立ち情報料理に関する役立ち情報簡単に豆腐を滑らかにする方法
料理に関する役立ち情報 ◆簡単に豆腐を滑らかにする方法◆ 【動画の解説】 "①お好きな分量の豆腐をボウル等に入れ、ホイッパーでかき混ぜます。 ②混ぜ方は、最初はざっくりと豆腐を潰す感じで、ある程度豆腐の形が小さくなれば、後はグルグルとかき混...
料理に関する役立ち情報簡単にできるバナナを長持ちさせる方法、これでいいの！
料理に関する役立ち情報 ◆野菜を長持ちさせるアイデア◆ 【動画の解説】 ①バナナの房を一つずつ分けたりせずに、そのままの状態で準備します。 ②バナナの房部分を覆うために、保存用ラップを準備します。 ③バナナの房部分を保存用ラップで包み込み輪...