料理に関する役立ち情報
◆簡単にゼラチンをダマ無くふやかす方法
◆
【動画の解説】
“①耐熱容器に水を大さじ1~2ほど入れます。
②そこに、ゼラチンを入れて、水分を含ませます。
③しっかりゼラチンが水に溶けるようにして、スプーンや竹串などで調節します。
④ゼラチンの粉っぽさがなくしっかり水分を含んだことを確認し、これで、ダマができること無く料理やスイーツに使用することができます。
水で溶かしたゼラチンは、そのまま熱い中に入れて溶かしきったり、耐熱容器を電子レンジで20秒ほど温め、完璧に溶かしたゼラチンを冷たいスープ等に入れたりして使用できます。
ゼラチンに水を降り注ぐのではなく、水にゼラチンを振り入れることが、ダマを作らないために必要なポイントになります。”
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キレイな服の収納方法
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キレイな服の収納方法
ベッド下の収納スペースにきちんと、色よくグラデージョン別に並べて納めていくのがポイントです。あまり神経質にならないのもコツです。
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ベッド下の収納スペースにきちんと、色よくグラデージョン別に並べて納めていくのがポイントです。あまり神経質にならないのもコツです。
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簡単に美味しくなるインスタントコーヒーの入れ方
【動画リンク】
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【動画内容】
お湯を注ぐ前に、お水で練ることがコツです。インスタントコーヒーだけでなく、ココアやスキムミルクなど他の飲み物にも使える方法です。
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